Producția
Despre etapele de producție
Producem toate tipurile de produse din carne de curcan, de la curcanul integral la carne afumată și cârnați. Am implementat certificări și am urmat standardele de calitate, un sistem de urmărire la toate etapele de producție.
Suntem ceea ce mâncăm
Calitatea și gustul cărnii de curcan depind direct de calitatea bazei de furaje și de nutriția echilibrată. Am ales doar culturi selectate pentru producția noastră de furaje compuse. Rețetele sunt create în funcție de cerințele de vârstă ale păsărilor pentru a asigura cea mai bună dietă de nutriție pentru curcan.
La alegerea furnizorilor de materii prime pentru furajele noastre, selectăm doar culturi de cea mai înaltă calitate din zone ecologic curate.
Fiecare lot de culturi este testat în laborator pentru conformitate cu compoziția chimică și normele sanitare.
„ABO-MIX” este fabrica de producție a hranei pentru animale care face parte din grupul companiilor noastre. Produsele sale, cunoscute sub denumirea de ™ „AGRO GOLD MIX”, au o cerere mare pe piața ucraineană și europeană. Furajele noastre corespund cerințelor clasei premium, deoarece sunt produse din ingrediente naturale și nu conțin aditivi chimici.


Mai întâi a fost oul
Pentru a obține carne de curcan de calitate, este foarte important să alegem rasa potrivită și sursa de origine a păsărilor pentru populație.
Principalul crescător european de curcani, Moorgut Kartzfehn, este partenerul companiei și singurul furnizor din momentul înființării Naturville.
La alegerea furnizorilor de materii prime pentru furajele noastre, selectăm doar culturi de cea mai înaltă calitate din zone ecologic curate.
Fiecare lot de culturi este testat în laborator pentru conformitate cu compoziția chimică și normele sanitare.
„ABO-MIX” este fabrica de producție a hranei pentru animale care face parte din grupul companiilor noastre. Produsele sale, cunoscute sub denumirea de ™ „AGRO GOLD MIX”, au o cerere mare pe piața ucraineană și europeană. Furajele noastre corespund cerințelor clasei premium, deoarece sunt produse din ingrediente naturale și nu conțin aditivi chimici.
Creșterea curcanilor
Creșterea curcanilor este supusă unui control strict al celor mai buni profesioniști din domeniu.
Pentru a oferi cele mai bune condiții de creștere, am construit 80 de hale pentru păsări în regiunile ecologic curate din vestul Ucrainei (zona de munte). Suprafața totală de creștere - 120.000 de metri pătrați. Capacitatea de producție a fabricii - 15.000 de tone de carne pe an.

Tăiere și Prelucrare
Noi extindem mereu gama noastră de produse. Linia de produse a companiei include curcan întreg de diferite dimensiuni, bucăți de curcan, produse semi-preparate, meniu la grătar, cârnați și mezeluri



Ambalarea cărnii
Suntem o companie orientată către clienți, de aceea luăm întotdeauna în considerare cererea și preferințele pieței. Linia noastră de ambalare include diferite mașini profesionale de ambalare pentru diverse tipuri de ambalare: ambalare în peliculă pentru curcanul întreg, ambalare cu vid, ambalare în atmosferă de gaz, linie de ambalare pentru cârnați.
Înghețarea rapidă
Pentru a conserva vitaminele, mineralele și substanțele utile din carne, Naturville folosește tehnologia de congelare rapidă. Produsele sunt răcite la -18°C într-un timp foarte scurt și sunt păstrate în aceste condiții până în momentul livrării. Suntem mereu în căutarea soluțiilor pentru a crește durata de conservare a produselor noastre.
Pregătirea produselor semi-finisate
Grupul de companii Naturville S.R.L. are o subdiviziune specială pentru producția de produse semi-preparate. Tehnologii noștri pot crea produse conform cerințelor și preferințelor clienților.
Producția de cârnați
Cârnații noștri nu au analogi în Ucraina și Europa de Est. Rețetele create în colaborare cu cei mai buni tehnologi și dieteticieni din lume sunt unice. Cârnații noștri conțin doar carne selectă de curcan și mirodenii pentru a scoate în evidență gustul extraordinar al produsului.
